Tempe Goreng Ketumbar
Tempe goreng ketumbar sangat enak dijadikan camilan berbuka puasa Ramadhan
Bahan :
500 gr Terigu ayak
60 cc Air es
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1 buah Telur ayam kocok lepas
1 buah Kentang kupas, potong dadu kecil
1 buah Wortel ukuran besar, potong dadu kecil
1 keping Bihun, siram air panas sampai empuk
3 butir Telur rebus, iris tipis
2 sdm Daun bawang cincang
2 sdt Garam
2 sdt Bawang putih yang telah dicincang halus
¼ sdt Merica
3 sdt Gilingan halus bawang merah
1 cangkir Air
Cara membuat :
Berawal dari kesukaanku dengan kue lemon dan hobinya anakku ngemil biskuit coklat, terciptalah ide membuat kue ini. Kebetulan memang sedang punya banyak waktu di rumah karena masih harus #dirumahaja. Jadi aku leluasa berkreasi, dan membuat aneka makanan dengan banyak resep baru ternyata sangat menyenangkan.. Kali ini aku membuat kue menggunakan Royal Palmia Butter Margarine yang membuat kue ini lembut, dan sedap aromanya. Kue ini nikmat di santap sebagai camilan, dan bisa juga jadi pilihan untuk menu berbuka puasa di bulan ramadhan. Keluarga pasti suka.