PANETTONE
Sajian roti khas Milan kini bisa hadir di rumah Anda, resep Panettone ini bisa dicoba untuk variasi camilan keluarga.

Bahan :

A

570       gram               Terigu protein tinggi

3           gram               Bread Improver

15         gram               Ragi kering instant

85         gram               Gula pasir

35         gram               Susu Bubuk Full Cream

B

68         ml                    Air es

285       gram               Telur utuh

6           gram               Crumb Softener

C

200       gram               ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

6           gram               Garam

 

Cara membuatnya :

  1. Aduk bahan (A) selama 1 menit.
  2. Masukkan bahan (B), aduk dengan mixer kecepatan sedang, hingga adonan menggumpal dan gula larut.
  3. Terakhir masukkan bahan (C), aduk dengan mixer kecepatan sedang sampai adonan kalis.
  4. Keluarkan adonan dan istirahatkan selama 10 menit di tutup dengan plastik, potong adonan 40 gram, bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit.
  5. Masukkan ke dalam cup kertas yang telah dipoles dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.
  6. Fermentasikan adonan di dalam lemari uap selama 60 menit dan poles atasnya dengan telur lalu taburi atasnya dengan mixed fruit.
  7. Panggang di dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit.

Resep dari Palmia
Classic Apple Pie

Classic Apple Pie

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie ini. Apple Pie Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Brownies Steamed Beans

Brownies Steamed Beans

Hai Palmia Fans! Di sore hari asikkan Ngemil bareng keluarga ditemani oleh brownies steamed beans.

Cum Cum Isi Gula Kacang

Cum Cum Isi Gula Kacang

Kue kesukaan anak saya dan tahan lama,tidak cepat basi.

Chewy Chocochip Cookies Palmia

Chewy Chocochip Cookies Palmia

Cookies empuk ini favorit anak2 saya. Cara membuatnya mudah sekali. Cookies ini enak dinikmati dengan segelas susu atau kopi. Selain nikmat,juga wangi lho. Karena memakai Royal Palmia Butter and Margarin. Coba yuk.

Beli Produk Palmia