Pancake Durian

Bahan :

150      gr                     Tepung terigu protein sedang

1          sdt                   Gula pasir halus

1/2       sdt                   Garam

3          butir                 Kuning telur

400      ml                    Susu cair

3          tetes                 Pewarna kuning

30        gr                     ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan

Bahan Isi :

50        ml                    Krim kental, kocok mengembang

500      gr                     Daging Durian.

Cara membuat :

1. Untuk kulit : aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam. Kocok lepas telur. Tuangkan susu cair dan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, serta tambahkan pewarna sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
2. Tuang satu sendok sayur kecil adonan di wajan datar kecil diameter 12 cm yang sudah dipanaskan di atas api kecil. Lakukan sampai semua adonan habis.
3. Ambil selembar kulit dadar. Oleskan tipis krim di bagian tengah. Beri isi di tengah kulit. Lipat kanan dan kirinya bentuk persegi. Sajikan dingin