Bolu Panggang Pelangi
Tidak bisa makan satu potong, musti 6-12 potong.
ONION BEEF COOKIES
700 gram
Siapa bilang cookies hanya berbahan dasar keju atau cokelat saja. Bawang dan smoked beef dalam resep Onion Beef Cookies bisa jadi variasi cookies dengan rasa gurih yang unik.
Bahan :
1 buah Bawang bombay, cincang halus
2 siung Bawang putih, cincang
50 gr Smoked beef, iris tipis
200 gr PALMIA BUTTER MARGARINE
50 gr Keju edam, parut
1 butir Telur
180 gr Tepung terigu
25 gr Maizena
100 gr Keju parut untuk taburan
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, goreng bawang bombay, bawang putih dan smoked beef secara terpisah hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Kocok PALMIA BUTTER MARGARINE dan keju edam hingga lembut. Masukan telur, kocok hingga rata. Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.
- Masukkan bawang bombay, bawang putih dan smoked beef, aduk hingga rata.
- Ambil satu sendok teh adonan lalu letakkan di atas loyang yang telah dioles margarin.
- Taburi adonan dengan keju parut lalu panggang dalam oven dengan suhu 150° c selama 30 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.
