Daifuku Choco Mochi
Tak heran kalau mochi di gemari anak-anak. Tekstur yang kenyal dan rasa manis ini mencuri perhatian anak-anak. Saat waktu senggang selalu menyempat kan diri untuk menghidangkan camilan yang satu ini.
NINJIN SHINAMON KEKI
Manisnya kue kayu manis pas sekali disajikan bersama secangkir kopi untuk menemani sore anda.
Bahan:
Pound Cake :
A.
- 300 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
- 200 gram Gula halus
B.
- 300 gram Telur
C.
- 250 gram Tepung terigu protein sedang
- 50 gram Wortel (parut)
- 3 gram Baking powder
- 5 gram Bubuk kayu manis
Frosting Cream :
- 200 gram PALMIA TOP WHITE
- 100 gram ROYAL PALMIA CREME
- 150 gram Gula halus
- 150 gram Cream cheese
Topping :
- 200 gram Dark chocolate compound
- 2 gram Cinnamon stick
Cara Membuat :
- Aduk bahan (A) dengan mixer kecepatan sedang hingga menjadi krim yang lembut.
- Kurangi kecepatan mixer lalu tambahkan bahan (B), aduk rata.
- Tambahkan bahan (C) aduk kembali hingga tercampur rata.
- Bakar di dalam Oven dengan suhu 180°C, selama 35 menit hingga matang.
- Setelah dingin, hias dengan frosting cream dan berikan topping.
