Kue pie susu
Kalo lagi malam-malam mau ngemil, selalu ada setook kue pie susu di rumah.
Sugar Dough:
100 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
40 gr Gula halus
200 gr Tepung terigu protein sedang
1 btr Kuning telur
1/2 sdt Vanilla
Cara membuat :
Vla :
200 ml Susu cair
3 sdt Gula pasir
1 btr Kuning telur
1 sdm Tepung maizena (larutkan dg air 40 ml)
1/2 sdt Vanilla
Sejumput garam
Cara membuat :
Cake :
250 gr Tepung terigu
1 btr Telur
1 sdt Sp
200 gr Gula pasir
200 ml Susu cair
1/2 sdt Gararm
1/2 sdt Vanilla
1 sdt Baking powder
Cara membuat :
Cream Cheese Frosting :
200 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
200 gr Cream cheese
220 gr Gula halus
1 sdt Vanilla
1/2 sdt Garam
45 ml Susu kental manis
Cara membuat :
Pelengkap: biskuit coklat, coklat (sesuai selera)
Penyelesaian :
Pada umumnya tepung ketan dapat digunakan untuk membuat kue dan jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe.
Memasak adalah hobi dan kegiatanku sehari-hari. Sebagai Istri dan seorang ibu, aku harus pintar dlm segala hal. Salah satunya menjadi chef handal dirumah. Ada salah satu fashionku dibidang baking yaitu selalu membuat hidangan terlihat lebih Lucu dan menarik. Dan hasilnya anggota keluargaku menyukainya apalagi sikecil yg sgt antusias menyantapnya. Aku tidak lupa untuk selalu menggunakan produk Palmia di setiap hidanganku.