Mini panecake Lumer

Bahan adonan :

250        gr         Tepung terigu 

3            sdm      Susu bubuk larutkan dengan air setengah gelas belimbing

100        gr          PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, dicairkan

1            butir      Telur 

1/2         sdt        Baking powder 

1/2         sdt        Baking soda 

Garam sejumput

2            sdm      Gula

Bahan topping :

Susu kental manis putih

Keju parut

Meses coklat

Cara membuat :

1. Kocok telur dan gula sampai larut, masukan terigu, baking soda baking powder masukan susu bubuk yang sudah dilarutkan dengan air, kocok adonan hingga tercampur rata.
2. Masukan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair aduk lagi sampai rata. Diamkan adonan beberapa saat lalu masak dengan cetakan bulat bulat, tanpa minyak.
3. Masak setengah matang angkat siapkan di piring saji lalu beri topping susu, keju dan meses. Selamat mencoba.