Roti Kering Bagelan
Bahan dan cara pembuatan yang mudah.
Bahan :
300 gr margarin PALMIA
350 gr gula pasir
4 butir kuning telur
4 butir telur 1/4 sdt garam
250 gr tepung terigu
4 sdm bubuk macha
Cara Membuat :
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga tercampur rata,masukkan kuning telur dan telur,kocok hingga merata.
2. Masukkan tepung terigu,garam dan bubuk matcha ke dalam adonan,aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di oles dengan margarin.
4. Panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang.
Bakso aci dibalur panir ketika digoreng akan krispi. Disantap selagi hangat sangat enak.
Kue ini biasa dikenal juga dengan nama tree cake karena tampilannya yang menyerupai potongan kayu pohon