Kue Gandus
Kue gandus merupakan kuliner yang gurih dengan penampilan yang menarik. Sama halnya kue lumpang hanya saja kue lumpang rasanya manis kalau gandus memiliki rasa yang asin dan gurih.
Bahan :
12 lembar Kulit lumpia
1 sdm Tepung terigu protein sedang
1 1/2 sdm Air (Untuk dilarutkan dengan tepung)
Minyak untuk menggoreng
Bahan Isi :
1/4 buah Bawang bombay, dicincang halus
50 gram Ayam giling
50 gram Mixed vegetable
1/2 buah Tomat, dibuang biji, dipotong kotak
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Merica bubuk
4 butir Telur
50 ml Susu cair, dikocok rata
1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis
Cara memasak :
Kue gandus merupakan kuliner yang gurih dengan penampilan yang menarik. Sama halnya kue lumpang hanya saja kue lumpang rasanya manis kalau gandus memiliki rasa yang asin dan gurih.
Berhenti bekerja di luar demi anak menurutku bukan berarti berhenti untuk berkreasi. Sebagai seorang ibu tentunya harus bisa menyajikan hidangan yang baik untuk keluarganya. Berawal dari hidangan yang disajikan untuk keluarga, aku memulai usaha kecil-kecilanku dan berharap semoga ke depannya bisa lebih mengembangkannya lagi.
Lapek ubi dengan campuran kelapa parut, gula dan margarin sangat enak sebagai camilan di sore hari disandingkan dengan segelas kopi hangat.