Kue Pukis Topping Coklat/keju

Bahan :

250      gr         Tepung cakra

150      ml         Santan kani kental

2          sdm      Tepung ragi instan

1          sdt       Vanilie serbuk

3          butir     Telur

1          sdt       Garam

200      gr         Gula pasir halus

50        ml         Air hangat

100      ml         Susu cair

10        sdm      ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

Topping :

Coklat mesis Keju cheddaar Secukupnya air.

Cara membuat :

1. Siapkan wadah masukkan tepung ragi siap saji kemudian tuangkan air hangat secara perlahan tunggu hingga berbusa atau kurang lebih 10 menit.
2. Panaskan panci pendidih masukkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE hingga leleh Kemudian kocok telur tambahkan gula pasir sedikit garam dalam satu wadah kocok sampai merata dan berbusa.
3. Tuangkan tepung cakra halus kedalam adonan telur kemudian aduk hingga merata Masukkan air campuran tepung ragi instan kedalam adonan tepung cakra kemudian aduk lagi sampai mengembang kurang lebih 30 menit.
4. Masukkan tambahan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE rin yang sudah dilelehkan dan vanilie aduk terus supaya adonan mengembang.
5. Panaskan cetakkan pukis kemudian olesi dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE agar adonan pukis tidak menempel di cetakkan tuangkan adonan kedalam cetakkan yang sudah panas jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang.
6. Taburi adonan pukis dengan taburan coklat dan parut mesis di atasnya kemudian tutup kembali cetakkan pukis tutup kembali tunggu kurang lebih 20 menit lakukan sampai adonan habis.
7. Hidangkan selagi hangat empuk.