Khamir Arab
Khamir arab, gurih dan lezat rasanya. Camilan favorit keluargaku.

Bahan:

250         gr            Tepung terigu

80           gr            Gula pasir

200         ml           Santan cair (saya hangatkan sebelumnya)

6              gr             Ragi instan

4              butir      Telur

35           gr            ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan

½             sdt          Garam

Secukupnya       Vanili

Cara membuat :

1. Buat biang(1sdm gula pasir, sedikit air+6g ragi instan) biarkan sampai mengembang.

  1. Kocok telur,vanili dan gula hingga tercampur rata, tambahkan tepung terigu, garam dan santan lalu masukkan adonan biang ke adonan sampai tercampur rata, terakhir tambahkan RROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE leleh yang telah didinginkan. Aduk merata, tekstur adonan kental(tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental/pas). tutup dengan serbet dan diamkan selama minim 1jam, sampai benar-benar adonan mengembang.

3. Panaskan cetakan khamir seperti cetakan lumpur olesi dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.

  1. Masukkan adonan khamir dalam cetakan, lalu tutup,jika sisi atasnya sudah tidak cair maka, adonan siap untuk dibalik. Angkat khamir ketika sudah matang.

5. Sajikan khamir selagi hangat.

NB: untuk mengetahui khamir tersebut matang atau tidak, saya gunakan lidi. jika ketika ditusuk tidak ada bekas di lidi maka, khamir tersebut sudah matang.


Resep dari Momm Farah
Risoles Ragout Ayam Spesial Palmia

Risoles Ragout Ayam Spesial Palmia

Hai Bu...Bagaimana kabarnya di hampir setahun pandemi ini?Alhamdulillah meskipun banyak keterbatasan yang aku rasakan aku juga mendapat banyak hikmah. Salah satunya bisa memiliki banyak waktu ke dapur dan berkreasi membuat aneka cemilan yang lebih aman dan sehat pastinya untuk keluarga terutama anakkunyang masih balita. Gending anakku usianya akan menginjak dua tahun, dia suka sekali ngemil tapi kurang suka makan berat. Nah, aku memutar otak untuk menghidangkan cemilan tapi memenuhi nutrisi pokoknya seperti karbohidrat,protein,dan lemak.Maka kupilih cemilan andalan Risoles. Dia suka sekali risoles,hampir setiap 3x seminggu aku membuatnya dengan aneka isian.Tapi, yang paling ia suka isian ragout ayam. Nah, ini semua sudah memenuhi gizi anak lho apalagi ditambah dengan Palmia Margarin Serbaguna.Ibu yang lain ada yg juga ingin membuatnya. Begini resepku ya.

Lepet Jagung Manis

Lepet Jagung Manis

Cemilan yang satu ini tak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang manis gurih serta dibungkus dengan klobotnya atau kulitnya, membuat Lepet Jagung manis sangat cocok awbagai takjil buka puasa ataupun suguhan kala ada tamu berkunjung.

Canglaireng Gurih

Canglaireng Gurih

Canglaireng merupakan kacang kedelai goreng yang rasa nya gurih. Cemilan ini cocok untuk Pelengkap makanan atau cemilan.

Cookies Chocochips

Cookies Chocochips

Sebagai ASN sekaligus ibu rumah tangga yang mempunyai 3 anak ( 9, 6 dan 2 tahun ) bukan hal yang mudah mengatur waktu antara pekerjaan dan keluarga, apalagi sejak sebulan lebih ini saya memutuskan untuk tidak dibantu asisten rumah tangga dan sementara anak-anak dititip di daycare selagi saya bekerja. Alhamdulillah Ramadhan ini jam kerja lebih pendek, yang artinya saya bisa membuat kue kering kesukaan anak.

Beli Produk Palmia