Yumiii bikin Kerang simping bakar gampang kok coba ya?
Bahan:
500 gr Kerang simping
Bumbu:
1 buah Bawang bombay,cincang halus
6 siung Bawang putih,cincang halus
4 biji Cabe merah kriting,cincang halus
2 sdm Saus tiram
2 sdm Saus sambal
1 sdt Mrica bubuk
4 sdm Gula jawa,disisir
2 sdm Madu
4 sdm Air jeruk lemon
4 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Cara membuat:
- Cuci bersih simping dan biarkan kulitnya tinggal satu sisi.
- Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA lalu masukan bawang putih cincang dan bawang bombay tumis hingga harum.
- Masukkan cabe merah nya aduk hingga layu.
- Matikan kompor,pindahkan k dalam mangkuk lalu tambahkan air jeruk lemon,mrica bubuk,saos tiram,saus sambal,madu dan gula jawa,aduk rata - siapakan wajan teflon / doublepan kemudian bakar kerang simping dan di beri bumbu di atasnya kurleb 5mnt.