Kentang Goreng Tumbuk
Kentang itu merupakan salah satu bahan favorit kami karena bisa dibuat apa aja dan hasilnya tetap lezat.
500 gram kentang dikukus
100 gram keju cheddar
100 gram tepung terigu
40 gram palmia serbaguna dilelehkan
1 butir telur
500 gram minyak goreng lada bubuk secukupnya sejumput gula pasir
Bumbu yang dihaluskan
1 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdt garam
Cara Membuat
1.Haluskan kentang kemudian aduk bersama tepung serbaguna,Palmia serbaguna yang sudah dilelehkan ,garam,lada bubuk,keju,gula pasir dan telur.
2.Panaskan Minyak,lalu ambil adonan dan bentuk sesuai selera.Goreng sampai kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan
3.Kentang goreng tumbuk siap dinikmati bersama saos dan mayonis.Selamat mencoba
