Hari istimewa orang tersayang pastinya makin spesial dengan kreasi Galaxy Cake yang cantik dan lezat.
Bahan :
A.
100 gram Kuning Telur
150 gram Telur
130 gram Gula Pasir
10 gram Cake Emulsifier
B.
125 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
25 gram Susu Bubuk Full Cream
25 gram Maizena
C.
100 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
100 gram Prosperich Sweet Filling Blueberry
D.(Filling)
200 gram Prosperich Sweet Filling Blueberry
300 gram Cream Cheese
E.(Topping)
500 gram Prosperich Sweet Filling Blueberry
100 gram Blueberry
300 gram Anggur
100 gram Kiwi
100 gram Jeruk
200 gram Strawberry
5 gram Daun Mint
Cara Membuat :
- Kocok bahan A sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Masukkan bahan B, aduk hingga rata.
- Tambahkan bahan C yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang, bakar dengan suhu 190°C hingga matang.
- Setelah matang dan dingin lalu hias dengan bahan D.
- Berikan topping dengan bahan E.