English Fruit Cake
Kismis itu baik loh buat tubuh.

Bahan :

Bahan I:

200      gram    Mixed dry fruits / sukade

50        gram    Kismis

2          sdm      Tepung terigu

100      ml         Apple juice / rhum / khirs

Bahan II:

150      gram    ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

30        gram    Gula halus / icing sugar

45        gram    Gula aren / palm sugar

125      gram    Tepung terigu

5          gram    Baking powder

1/2       sdt       Bubuk kayu manis

2          pcs       Telur

 

Cara membuat :

  1. Rendam mixed dry fruits dan kismis di dalam apple juice/ rhum/ khirs, aduk rata dan diamkan selama 20 menit. Setelah itu, tiriskan dan taburkan tepung, aduk rata dan sisihkan.
  2. Kocok gula pasir, gula aren, dan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi (high speed) sampai lembut.
  3. Turunkan speed mixer menjadi kecepatan sedang (medium speed), lalu tambahakan telur satu per satu hingga tercampur rata. Masukan tepung terigu, baking powder, bubuk kayu manis dengan kecepatan mixer rendah (low speed) hingga adonan tercampur rata.
  4. Ambil mixed dry fruits dan kismis, kemudian tuangkan kedalam adonan hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, matikan mixer.
  5. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang ukuran 22x10x5 cm. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 30-40 menit.
  6. Tusuk dengan lidi, untuk mengecek tingkat kematangan. Setelah matang, matikan oven dan diamkan kue di dalam oven selama 5 menit. Setelah 5 menit berada di dalam oven, keluarkan kue dari oven dan loyang.
  7. English Fruit cake siap disajikan selagi hangat maupun dingin.

Resep dari Azhar
Pie Chicken Mayo

Pie Chicken Mayo

Pie Chicken Mayo ini di buat menggunakan resep pie gurih dan untuk isian saya menggunakan palmia garlic yang membuat hidangan yang satu ini semakin nikmat dan sempurna.

Strawberry Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Saya adalah seorang pegawai di salah satu instansi pemerintah. Background saya yang menempuh pendidikan tinggi di sekolah kedinasan membuat saya harus bersedia ditempatkan dimanapun di seluruh wilayah Indonesia. Pada tahun 2018 lalu saya di tempatkan di salah satu kabupaten di Provinsi Kalimantan Tengah. Karena kesibukan sebagai aparatur sipil negara (ASN), menjadikan saya kesulitan untuk sering pulang ke rumah berkumpul bersama keluarga, paling banyak biasanya 2 kali dalam setahun. Sebagai ASN, bukan berarti saya hanya hobi belajar dan bekerja lo, saya sangat mencintai memasak. Bagi saya, memasak merupakan cara tersendiri untuk menyalurkan kreativitas. Saat memasak, kita tidak perlu terpaku pada aturan-aturan yang saklek, kita bisa mengkreasikan masakan sesuai dengan keinginan kita, kita bisa mencoba berbagai resep dengan modifikasi sesuai kreasi kita. Menyenangkan bukan? Selain itu, dengan memasak kita bisa menyenangkan orang lain dan diri kita sendiri. Ketika orang lain menyukai masakan kita dan bahagia ketika memakannya, hal inilah yang juga membuat diri kita bahagia. Bukankah sebaik-baik manusia adalah yang mendatangkan manfaat dari orang lain? :) Di momen idul fitri kemarin, saya menyempatkan diri membuat camilan untuk disajikan pada saat berkumpul dengan keluarga. Strawberry thumbprint cookies yang dibuat dengan margarin serbaguna palmia. Alhamdulillah semua keluarga dan tamu-tamu yang berkunjung menyukai cookies buatan saya. Semoga meskipun saya tidak bisa sering berkumpul dengan keluarga, kenangan dan rasa kue yang saya buat bisa membekas di hati keluarga saya. Ayo, terus berkreasi dan berbagi. Selamat hari raya Idul Fitri. Terimakasih Palmia.

Bolu Jadul Palmia

Bolu Jadul Palmia

Bolu Jadul Palmia ini makanan cemilan simple bahan sederhana tapi rasa luar biasa ?? karena camilan kue bolu jadul ini bisa menemani hari2mu sambil ngeteh/ngopi ataupun saat lagi santai, bisa juga untuk bekal anak sekolah pokoknya bisa dimakan siapa saja ??

Pukis Aneka Topping

Pukis Aneka Topping

#PalmiaMargarin #WOWnyaLezatSehat

Palmia

Beli Produk Palmia