Coconut Muffi Purple Sweet Potato

Coconut Muffi Purple Sweet Potato

Siapa sih yang tidak suka MUffi apalagi kalau dicampur dengan ubi ungu.Berikut resepnya

250 gram ubi ungu yang telah direbus lalu dihaluskan

250 gram tepung terigu

200 gram gula pasir

7 butir kuning telur

4 butir putih telur

100 gram daging kelapa parut

100 ml santan instant siap pakai

1/2 sdt garam

1 sdt TBM

1 sdt baking powder

100 gram coklat batang

110 gram palmia serbaguna

50 ml susu kental manis

Pelengkap

Kacang tanah sangrai secukupnya

Choco chip secukupnya

Cara Membuat

1.Campur tepung terigu dengan baking powder,ayak.Sisihkan

2.Tim atau lelehkan coklat batang bersama dengan palmia serbaguna.Sisihkan

3.Campur telur ,gula,garam dan TBM,mixer sampai mengembang dengan menggunakan kecepatan tinggi.Turunkan kecepatan lalu tuang adonan tepung sedikit demi sedikit bersama dengan ubi ungu,kelapa parut,santan instant,susu kental manis dan terakhir tuangkan campuran coklat dan palmia serbaguna.Aduk

4.Tuang adonan kedalam cetakan muffi yang telah dialasi kertas roti lalu taburi kacang tanah sangrai dan chocochip.Panggang selama 20 menit.Angkat

5.Cococnut Muffi Purple Sweet Potato siap dinikmati.Selamat mencoba


Resep dari Ita Ardy Panjaitan
Roti Goreng Wijen

Roti Goreng Wijen

Roti goreng wijen menjadi camilan anak

Puding Lapis Mentega

Puding Lapis Mentega

Pas banget ini yang suka dengan cemilan lembut dan manis yuk Lansung aja eksekusi Puding Lapis Mentega buat hidangan nanti di akhir tahun. Selain penampilan nya Yang cantik Rasanya juga segar dan enak dan wangi Butter Karena disini aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarin #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahunHari

Banana Muffin

Banana Muffin

Bikinnya simple bgt gak pake ribet tapi selalu jadi camilan favorit di rumah.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia