Keripik Sukun Gurih
Kebetulan di belakang rumah ibu ada pohon sukun. Setiap ada sukun yang tua,ibu selalu membuat keripik sukun. Meskipun resep nya simpel,tetapi keripik yang satu ini cocok untuk di jadikan camilan.
Bahan A:
200gr terigu
2sdm PALMIA margarin serbaguna
1btr telur
1sdm gula pasir
2sdm susu bubuk
125ml air
garam secukupnya
Bahan B:
150gr apel,cuci potong dadu
150gr nenas,cuci potong dadu
50gr kismis
Bahan C:
Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
Gula tepung untuk taburan secukupnya
Keju parud untuk taburan secukupnya
Cara membuat:
Masukan dlm wadah bahan A aduk smp tercampur rata dan lembut,masukan bahan B aduk rata. Panaskan minyak,goreng adonan Cimplung apel nenas sesendok demi sesendok smp kecoklatan ,lakukan hinggan adonan habis. tata dlm piring saji,taburi dgn gula tepung dan keju di atasnya. Siap di sajikan
Kebetulan di belakang rumah ibu ada pohon sukun. Setiap ada sukun yang tua,ibu selalu membuat keripik sukun. Meskipun resep nya simpel,tetapi keripik yang satu ini cocok untuk di jadikan camilan.
Nasi goreng merupakan hidangan makan malam yang praktis dibuatnya, bisa memakai sisa nasi kemarin.Nasi goreng simpel disajikan bersama telur mata sapi, emping goreng, mentimun, acar, dan bawang goreng sebagai taburan. Suami kalau sudah dimasak nasi goreng ini,pasti tidak bisa nolak dan makannya gak cukup 1 piring. sampai sekarang jadi kesukaan keluarga saya.