Choco Cake

Bahan kering:

(campur jd satu)

210      gram         Tepung

250      gram         Gula pasir

100      gram         Coklat bubuk

1/2       sdm          Soda kue

3/4       sdm          Baking powder

1/2       sdt            Garam

Bahan basah:

(campur jd satu kecuali air panas)

250      ml             Buttermilk / (susu cair+1/2 sdm cuka / lemon /j.nipis)

120      gram         Palmia Butter Margarine, cairkan

2          butir         Telur

1/2       sdm          Vanila

250       ml            Air panas

Caranya membuat:

1. Campur bahan kering & basah kecuali air, setelah rata masukkan air panas, aduk lagi.
2. Tuang dalam loyang ukuran 22cm atau 20cm panggang selama 40 ment. Kalau pake cetakan cupcake 18-20 menit. Suhu 180 derajat. (Bisa dikasih selai coklat untuk frosting)