CEREAL COOKIES

Bahan :

225      gr             PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

100      gr             Gula palem

1          butir         Telur

100      gr             Tepung terigu

50        gr             Susu bubuk

1          sdt            Baking powder

1          sdt            Soda kue

100      gr             Oatmeal 

100      gr             Kelapa kering

100      gr             Cokelat chips

100      gr             Cokelat masak putih, lelehkan untuk hiasan

Cara membuat :

1. Kocok PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dan gula palem hingga lembut. Masukkan telur, kocok kembali hingga rata.
2. Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder dan soda kue sambil diayak. Tambahkan oatmeal, kelapa kering dan cokelat chips, aduk rata.
3. Ambil satu sendok teh adonan, lalu letakkan diatas loyang yang dioles margarin. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
4. Oven selama 25 menit suhu 160° C hingga matang. Angkat.
5. Dinginkan kue lalu hias dengan cokelat masak leleh.