Carrot Cake

Bahan :

150 gram wortel diparut kasar

200 tepung terigu

50 gram quaker

4 butir telur

150 gram gula merah disisir/diserut

50 gram gula pasir

100 ml susu coklat kental manis

150 gram Palmia Serbaguna dicairkan

1 sdt baking powder

1 sdt baking soda

1/2 sdt vanilla bubuk garam secukupnya

50 gram kacang tanah sangrai ditumbuk kasar

Cara Membuat

1.Oles loyang brownies dengan pPalmia Serbaguna,beri taburan tepung .Sisihkan

2.Panaskan oven. Campur kedalam blender semua bahan kecuali kacang tanah sangrai.Blender sampai semua tercampur rata,kurang lebih 5 menit.

3.Tuang adonan kedalam loyang.Panggag selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang.Beri taburan kacang tanah sangrai.

4.Setelah Carrot cake matang,keluarkan dari loyang.Sajikan. Selamat mencoba