Cake tape keju
Cemilan keluarga saya Yg sangat digemari anak2 dan menu favorit setiap.minggu nya
Bahan Churros:
125 g Royal Palmia
150 ml air
60 g pure labu butternut
½ sdt garam
75 g terigu protein tinggi
75 g terigu protein sedang
3 butir telur
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Churros:
1. Campur air dan margarin lalu panaskan hingga mendidih
2. Masukkan pure labu butternut dan garam, aduk hingga tercampur rata
3. Kecilkan api lalu masukkan terigu yang sudah diayak. Aduk rata menggunakan sendok kayu hingga adonan kalis, matikan api dan biarkan adonan hangat
4. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga tercampur rata
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit
6. Panaskan minyak, cetak churros langsung ke atas wajan lalu goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan
Bahan Saus:
150 g daging alpukat
½ kaleng kental manis coklat
50 ml susu cair
Cara Membuat Saus:
1. Blender semua bahan hingga tercampur rata
Halo, saya Sela. Sebagai IRT, mahasiswa, dan pekerja swasta saya harus bisa membagi waktu dan membuat prioritas. Untuk keluarga tetap saya turut andil dalam urusan Pangan. Saya tidak ingin sembarangan utk kesehatan keluarga, karena meskipun sekarang lebih mudah akses membeli makanan namun tetap saya kurang setuju karena kebanyakan penjual makanan menggunakan MSG utk penyedap rasa. Saya punya cara lain untuk mengatasinya, yaitu dengan memilih produk Palmia utk membantu rasa dan aroma makanan dan kue saya. Produk lokal satu ini selain lebih terjangkau harganya namun kualitas jangan diragukan lagi deh. Rasa gurih dan aromanya membuat masakan jadi lebih menggugah selera. Inilah alasan saya memilih Palmia. Termasuk untuk resep cemilan andalan saya ini, selamat mencoba!
Saat Ramadhan nanti sesekali nih mengkreasikan sajian ala resto yang terinspirasi dari Mentai Rice ala Jepang. Karena kalau bukber di luar waktunya sempit sekali, kecuali setelah teraweh. Ada baiknya kita bikin di rumah sambil ngabuburit. Sajian ini sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena cita rasanya yang gurih segar.. creamy banget apalagi kalau pakai mozarella. Juga semakin lezat karena menggunakan Palmia.
Salah satu olahan kwetiau yang paling diminati di Indonesia adalah kwetiau goreng. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.