Bolu Kukus Jagung
Resep andalan. Karena rasanya yg enak dan lembut banget.
Bolu Kukus Sosis Keju
Bolu kukus yang bercita rasa gurih dan bertabur sosis dan keju.
Bahan :
5 butir Telur
80 gram Gula pasir
1/2 sdt Garam
1 sdt Emulsifier
125 gram Tepung terigu protein sedang
1/2 sdt Baking powder
50 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan
50 ml Santan kental instan
Bahan isi :
3 buah Sosis sapi, potong kotak kecil
4 lembar Keju slice, potong kotak
1 batang Daun bawang, iris halus
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan santan kental sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang yang dialas kertas roti.
- Kukus diatas api sedang selama 10 menit sampai matang.
- Tambahkan setengah bahan isi diatasnya. Tuang sisa adonan. Taburkan setengah bahan isi diatasnya. Kukus di atas api sedang kira-kira 15 menit sampai matang. Sajikan
