Bahan:
4 butir telur
140g terigu protein rendah
20g susu bubuk
120g gula
25g sp
120g Palmia Royal *lelehkan
Pasta coklat
Cara membuat :
1. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin dan ditaburi terigu
2. Panaskan oven terlebih dahulu
3. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan sp hingga mengembang kental berjejak
4. Masukkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan terendah
5. Tuang Palmia Royal yang sudah dicairkan aduk dengan menggunakan spatula hingga rata, ambil 3sdm adonan beri pasta coklat
6. Tuang adonan ke dalam loyang, beri adonan pasta coklat di atasnya bentuk batik dengan menggunakan tusuk gigi
7. Oven kurang lebih 35menit
pastinya tidak asing dengan hidangan kue nastar. Kue ini paling sering ditemukan saat lebaran. Ini adalah salah satu resep dari ibu ku dan menjadi andalan dibakulan rumah ku Ciri khas dari resep kue nastar adalah isian nanasnya yang lembut dan manis. Perpaduan bagian luar kue kering yang renyah dengan isian yang lumer dikarenakan aku menggunakan Palmia Butter Margarine membuat nastar menjadi favorit banyak orang.
