Dadar Gulung Taro
Dadar gulung varian kulit dadar rasa taro dengan isian unti kelapa gula merah sangat disukai anak-anakku. Sering ku jadikan sebagai menu saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.
BLUEBERRY PIE
Siapa yang tidak suka keju? Perpaduan keju dan blueberry dalam resep Blueberry Pie ini bisa menjadi pilihan untuk para pecinta keju.
Bahan pie :
200 gr PALMIA BUTTER MARGARINE
120 gr Gula halus
2 kuning Telur
400 gr Tepung terigu
Isi :
200 gr PALMIA BUTTER MARGARINE
200 gr Gula pasir
2 butir Telur
200 gr Almond bubuk
5 sdm Tepung terigu
5 sdm Jus jeruk
200 gr Selai bluebery
250 gr Bluebery segar
Topping :
Butter cream siap pakai
Bluebery segar secukupnya
Cara Membuat :
- Siapkan cetakkan pie diameter 20 cm, oles dengan margarine. Sisihkan.
- Pie : Kocok PALMIA BUTTER MARGARINE dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata. Giling adonan lalu letakkan kedalam cetakkan pie, ratakan. Tusuk-tusuk dengan garpu lalu panggang selama 15 menit.
- Isi : Kocok PALMIA BUTTER MARGARINE dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur, kocok hingga rata. Masukkan almond, tepung terigu dan jus jeruk, aduk hingga rata.
- Tuang setengah bagian adonan diatas pie. Bery selai blubery dan blubery lalu tuang kambali sisa adonan.
- Panggang pie kembali dengan suhu 170 ° selama 30 menit atau hingga matang. Angkat lalu keluarkan dari loyang perlahan.
- Semprotkan butter cream diatas pie lalu taburi dengan bluebery, potong-potong dan sajikan.
