Pempek Lenjer Tenggiri
Pempek makanan yang berasal dari daerah Sumatera Selatan. Meskipun bukan berasal dari daerah tersebut, ibu sering membuatkan cemilan ini untuk menu santai sore.
Bahan:
A
40 gr Telur
220 gr Gula pasir
15 gr Cake emulsifier
40 gr Cake softener
2 gr Garam
B
200 gr Tepung Terigu
50 gr Coklat bubuk
5 gr Baking powder
50 gr Susu bubuk
(bahan B dicampur dan diayak)
C
160 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
160 gr Chocolate dark compound
D
250 cc Blueberry filling
500 gr Chocolate dark compound
Cara membuat:
Pempek makanan yang berasal dari daerah Sumatera Selatan. Meskipun bukan berasal dari daerah tersebut, ibu sering membuatkan cemilan ini untuk menu santai sore.
Camilan yang asyik bergizi dan mengenyangkan dengan sensasi telur bebek di tengahnya.
Bolu gulung yg diisi dengan selai nanas. Dibalur dengan crumble dan diberi hiasan nastar
Salah satu menu kesukaan anak- anak dirumah sebagai camilan adalah bakso bakar pedas manis. Mereka paling suka bumbu olesnya pedes manis, nambah selera katanya. Untuk rasa pedas manis nan gurih aku menggunakan kecap manis, rawit giling dan juga Palmia Margarin Serbaguna sebagai olesan.