Cupcake Ekonomis Nan Manis
Cupcake rasa masa kini.
Banana Pancake
Memanfaatkan pisang yang sudah matang sekali. Biar gak mubadzir, akhirnya dibuat pancake. Alhamdulillah semua suka.
Bahan :
125 gram Tepung terigu
1 buah Pisang
1 butir Telur
2 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, dicairkan
1 sdm Gula pasir
100 ml Susu cair
1 sdt Baking powder
1/2 sdt Garam
Keju parut untuk toping (opsional)
Cara membuat :
- Lumatkan pisang dengan garpu.
- Campurkan semua bahan (kecuali toping). Aduk rata.
- Siapkan teflon yang sudah dipanaskan tanpa minyak. Gunakan api sekecil mungkin.
- Ambil adonan 1 sendok sayur. Tutup teflon.
- Bila sudah muncul gelembung diatasnya, balik pancake.
- Tunggu hingga matang, sajikan. Ulangi sampai adonan habis.
