Banana Pancake

Bahan :

125      gram        Tepung terigu

1          buah        Pisang

1          butir         Telur

2          sdm         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, dicairkan

1          sdm         Gula pasir

100      ml            Susu cair

1          sdt           Baking powder

1/2       sdt           Garam

Keju parut untuk toping (opsional)

Cara membuat :

1. Lumatkan pisang dengan garpu.
2. Campurkan semua bahan (kecuali toping). Aduk rata.
3. Siapkan teflon yang sudah dipanaskan tanpa minyak. Gunakan api sekecil mungkin.
4. Ambil adonan 1 sendok sayur. Tutup teflon.
5. Bila sudah muncul gelembung diatasnya, balik pancake.
6. Tunggu hingga matang, sajikan. Ulangi sampai adonan habis.