Banana Muffin Coconut
Resep dari Ita Ardy Panjaitan

Kebetulan dirumah ada pisang ambon yang sudah mulai layu,ketimbang sayang dibuang maka saya jadikan cemilan yang tentunya enak dan disukai seluruh anggota keluarga dan namanya adalah Banana Muffi Cococnut,selain untuk cemilan,muffi tersebut juga kami jadikan menu sarapan dan bekal untuk sikecil kesekolah.

Bahan-Bahan

250 gram pisang ambon

200 gram tepung terigu

120 gram Palmia Serba guna dicairkan

100 gram gula pasir

150 gram susu kental manis

100 gram kelapa parut

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda

sejumput garam

3 butir telur

50 gram coklat chip rainbow

50 gram sukade

wijen putih secukupnya

 

Cara

1.Campur semua bahan kecuali coklat chip rainbow,sukade dan wijen,blender sampai halus dan tercampur rata.

2.Siapkan cetakan muffi atau bolkus yang telah diberi kertas roti,isi dengan adonan lalu beri taburan coklat chip rainbow,sukade dan wijen putih.

3.Panggang kue selama 20 menit dengan suhu panas oven 180 derajat celsius atau sesuai ojenis oven masing -masing.

4.Banana Muffi Coconut siap disajikan dan disantap bersama secangkir kopi,teh dan susu bersama keluarga.Selamat mencoba


BOLU KELAPA

BOLU KELAPA

Rayakan Natal tahun ini dengan kue-kue lezat yang cantik seperti kreasi Bolu Kelapa ala Palmia.

0
Palmia
STRAWBERRY SHORTCAKE

STRAWBERRY SHORTCAKE

Cemilan cantik yang begitu lezat pas buat menemani waktu libur bersama keluarga.

0
Palmia
APPLE PIE

APPLE PIE

Waktu luang yang dihabiskan bersama orang tersayang akan makin terasa kehangatannya dengan hidangan pie apel ala Palmia.

0
Palmia
Mie Capcay

Mie Capcay

Terinspirasi dari Ifumie, mie nya digoreng lebih dahulu. Kali Ini mie nya hanya direbus saja dan dicampur/disiram dengan kuah sayur capcay.

Beli Palmia diSini