Untir-untir
Untir-untir adalah jenis donat yang digoreng. Hidangan ini memiliki tampilan yang mengkilap dan keemasan dengan rasa renyah.
Bahan-Bahan
250 gram pisang ambon
200 gram tepung terigu
120 gram Palmia Serba guna dicairkan
100 gram gula pasir
150 gram susu kental manis
100 gram kelapa parut
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
sejumput garam
3 butir telur
50 gram coklat chip rainbow
50 gram sukade
wijen putih secukupnya
Cara
1.Campur semua bahan kecuali coklat chip rainbow,sukade dan wijen,blender sampai halus dan tercampur rata.
2.Siapkan cetakan muffi atau bolkus yang telah diberi kertas roti,isi dengan adonan lalu beri taburan coklat chip rainbow,sukade dan wijen putih.
3.Panggang kue selama 20 menit dengan suhu panas oven 180 derajat celsius atau sesuai ojenis oven masing -masing.
4.Banana Muffi Coconut siap disajikan dan disantap bersama secangkir kopi,teh dan susu bersama keluarga.Selamat mencoba
Untir-untir adalah jenis donat yang digoreng. Hidangan ini memiliki tampilan yang mengkilap dan keemasan dengan rasa renyah.
Semenjak Pandemic ini membuat saya jadi lebih suka membuat cake dirumah, apalagi saya dan keluarga suka ngemil. Jadi bisa lebih hemat dengan membuat macam2 cemilan sendiri dirumah. Lava Cake Coffee ini sangat mudah membuatnya ga butuh waktu lama dan tanpa oven juga bun, semoga bisa jadi pilihan camilan dirumah
Saya membuat kue ini untuk takjil buka puasa karena dulu kue ini favorit saya waktu kecil, dimana ketika itu kue sus harganya lumayan mahal. Saat mulai hobi memasak dan banyak praktek, saya pun bisa membuatnya dan menaklukkan kue sus yang tricky ini sehingga hasilnya kopong, kokoh dan lembut, istimewa untuk yang tersayang keluargaku. #MakeWonders