Ommelet Wortel Kornet
Ommelet wortel kornet sangat enak dimakan sebagai camilan berbuka puasa Ramadhan
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr pisang matang
10 gr gula palem
140 gr gula pasir
1 butir telur
1 butir kuning telur
150 gr tepung protein sedang
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1 sdt kayu manis bubuk
50 ml susu cair
75 gr butter margarin @palmia (cairkan)
Secukupnya kismis
Cara membuat :
1. Panaskan oven 160 C, Siapkan loyang bulat 20x20 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung
2. Lumatkan pisang dengan mixer lalu masukkan gula, telur aduk hingga tercampur rata, masukkan kedalam wadah lalu sisihkan
3. Masukkan tepung, baking soda, baking powder, kayu manis bubuk kemudian aduk rata lalu masukkan susu telur aduk hingga tercampur
4. Tuang ke dalam loyang lalu taburi kismis diatasnya
5. Panggang selama 45 - 60 menit sampai matang dan berwarna kecoklatan
6. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan dan siap di sajikan.
Ommelet wortel kornet sangat enak dimakan sebagai camilan berbuka puasa Ramadhan
Semenjak Pandemi gini, ada gak sih moms yang agak kuatir kalo jajan di luar. Khawatir sama hiegienitas nya, bahan-bahannya, hingga cara bikinnya. Kalau iya, berarti kita samaan. Maka dari itu, aku memutuskan untuk mencoba belajar membuat jajanan sendiri dan ternyata rasanya nggak kalah enak dengan yang biasa aku beli. Dan senengnya lagi, ternyata keluarga suka. Iseng nyoba promoin ke teman, eh banyak yang pesen juga. Jadi deh aku kadang bikin orderan jajanan aku. Walaupun harga jajanan aku murah, tapi bahan yang aku pake nggak murahan, karena aku mementingkan kualitas rasa. Karena itu, aku selalu pakai Palmia Margarin Serba guna atau Royal Palmia Butter Margarine. Kue Pukis Mini ini adalah salah satu jajanan yang sering aku bikin, dan paling sering direpeat order oleh teman-teman. Untuk itu aku mau bagi resep ala aku, biar moms semua juga bisa cobain di rumah, dan siapa tau bisa jadi peluang untuk menambah pemasukan.