AKUR (Apel Kurma) Selimut Keju
Selamat mencoba.

Bahan :

500      gr                     Apple Malang (dadu kecil)

250      gr                     Kurma

50        gr                     PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

150      gr                     Gula

50        gr                     Tepung maizena

25        gr                     Tepung sagu

50        ml                    Fresh Milk

Kayu manis bubuk secukupnya

Biji pala bubuk secukupnya

25        lembar             Kulit Pangsit

1          butir                 Telur

250      gr                     Keju cepat leleh, potong dadu

500      ml                    Minyak

Cara Membuat :

  1. Untuk akur filling: panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA lalu tumis apel hingga setengah matang. Masukan kurma, kayu manis, dan pala, bubuk aduk hingga rata
  2. Larutkan tepung maizena dan sagu dengan air, aduk rata. Campurkan pada tumisan apel, aduk rata hingga mengental, angkat dan sisihkan.
  3. Isi kulit pangsit dengan akur filling dan keju yang telah dipotong dadu lalu tutup berbentuk persegi panjang. Rekatkan dengan telur lalu tekan dengan garpu.
  4. Goreng dalam minyak panas hingga cokelat keemasan, angkat dan sajikan selagi panas.

Resep dari Abigail Lumansa
Red Velvet Cookies

Red Velvet Cookies

Membuat cookies coklat sepertinya sudah biasa, agar lebih Wow, maka saya buat red velvet cookies. Red velvet biasanya dalam bentuk cake, tapi bisa dikreasikan menjadi cookies yang Wow untuk dihidangkan di bulan Ramadhan.

Kue Sagu Jeruk

Kue Sagu Jeruk

Saya sebagai dokter yang memiliki waktu praktek yang cukup padat di dua tempat. Tentunya waktu untuk memasak dan menyajikan hidangan sangat sedikit. Namun, hal ini tidak membuat saya memberikan keluarga saya hidangan yang asal jadi dan asal asalan. Saya tetap memberikan hidangan dan camilan yang terbaik dengan bahan dasar yang berkualitas. Selain itu saya juga memiliki bisnis Toko kue yang telah saya jalani dua tahun. Tentunya saya sangat menjaga kualitas produk saya dengan terus mengevaluasi semua bahan dasar kue yang saya produksi, tak jarang banyak bahan dasar yang saya ganti. Tetapi tidak untuk margarin. Sejak dulu saya selalu setia menggunakan Margarin Palmia. Menjelang hari raya idul fitri, saya juga mempersiapkan camilan keluarga yang turun temurun saya buat dengan Margarin kecintaan saya yaitu PALMIA. Palmia tidak hanya enak namun juga memiliki kandungan vitaminnya yang banyak. Palmia membantu saya menyajikan makanan berkualitas untuk bisnis dan keluarga saya.

Kue Tat Bengkulu

Kue Tat Bengkulu

Menjadi seorang wanita yang bekerja dan mengurus rumah tangga bukanlah penghalang untuk tetap berkreasi. Apalagi berkreasi dengan suatu hal yang bisa membuat bahagia semua orang sekaligus melestarikan budaya. Iya, masak kue Tat contohnya. Makanan ini adalah kesukaan seluruh anggota keluarga dan warisan kuliner yang harus dilestarikan. Masak kue Tat yuk.

Bakso Panggang Saus Tiram

Bakso Panggang Saus Tiram

Ada stok bakso sapi tapi bosan dengan bakso berkuah, anak-anak juga request menu yang lain. Akhirnya bikin bakso sapi dipanggang, bumbunya pakai yang ada saja saos tiram, toppingnya keju mmh jadi menu spesial, anak-anak suka banget.

Beli Produk Palmia