Rendang Jamur
Alternatif untuk yg bosan dengan rendang daging,rendang jamur bisa jadi pilihanya
Bahan :
250 gram Tempe, potong 3 cm goreng perlahan setengah matang
25 gram Cabai merah, potong
15 gram Bawang putih, iris tipis
25 gram Bawang merah, iris tipis
2 buah Lengkuas segar
2 lembar Daun salam
1 sdt Bumbu instan komplit ayam goreng
2 sdm Kecap manis
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
200 ml Air
Cara Membuat :
Wonton atau pangsit kuah yang satu ini rasanya lebih segar, gurih dan menggigit. Cabai bubuk dan bawang putih yang menjadi bumbu utama memberi rasa istimewa pada sup ini. Apalagi jika dinikmati panas-panas saat cuaca dingin, keluarga suka banget menu ini.
Untuk membangkitkan selera makan saat berbuka,sambal mangga cocok di sajikan bersama ikan bakar atau goreng.
Sebagai anak kos yang tinggal jauh dari keluarga, aku harus mandiri. Beruntung aku itu suka banget masak. Sebisa mungkin, aku selalu menyempatkan waktu untuk bikin sarapan, dan makan malam. Apalagi setelah beraktifitas seharian, biasanya aku suka banget hilangin penat dengan bikin masakan yang pedas gila. Seperti masakan yang satu ini, mie naga yang bikinnya mudah banget apalagi aku pakai Palmia Garlic Margarine.