Oseng Jantung Ayam Kemangi
Ini salah satu resep ibu yang selalu aku recook. Bumbunya sangat minimalis dan cara memasaknya pun praktis. Daun kemangi yang mempunyai aroma khas menambah lezat masakan satu ini.
Tumis Tempe
Simak resep berikut untuk membuat sajian untuk keluarga.
Bahan :
250 gram Tempe, potong 3 cm goreng perlahan setengah matang
25 gram Cabai merah, potong
15 gram Bawang putih, iris tipis
25 gram Bawang merah, iris tipis
2 buah Lengkuas segar
2 lembar Daun salam
1 sdt Bumbu instan komplit ayam goreng
2 sdm Kecap manis
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
200 ml Air
Cara Membuat :
- Cairkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang.
- Masukkan lengkuas, daun salam, serta cabe, lalu masak hingga matang.
- Masukkan tempe, air, bumbu instan komplit ayam goreng dan kecap manis.
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air agak mengering. Sajikan selagi hangat.
