Tumis Pedas Tuna Kembang Genjer

Hidangan Utama Tumis Kembang Genjer Palmia Margarine Serbaguna

Masakan ini walaupun sederhana tapi bisa menghabiskan nasi sebakul karena sensasinya yang pedas gurih dan krius kriys dari kembang genjernya.

Bahan :

200 gr Kembang genjer siangi

300 gr Daging ikan tuna kukus yang sudah disuwir

8 siung Bawang merah iris halus

4 siung Bawang putih iris halus

100 gr Cabe rawit hijau belah 2

2 buah Cabe hijau iris kasar

1 buah Tomat hijau potong 4

1 cm Lengkuas geprak

2 lembar Daun salam

2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menumis

Gula garam secukupnya

2 sdm Kecap manis

1 sdt Merica halus

Cara membuat :

Tumis bumbu iris dengan palmia hingga harum, masukkan lengkuas, salam, kecap manis gula garam merica.
Masukkan tuna suwir dan kembang genjer, aduk rata dan tes rasa.
Taburi bawang goreng.
Siap dihidangkan.