#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 ikat kangkung akar
3 buah cabai merah iris serong
5 buah cabai rawit biarkan iris serong
4 siung bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
1/2 ons ikan teri
1/2 buah tomat merah
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Garam, gula, dan penyedap secukupnya
Cara memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna sampai mencair masukkan bawang putih dan bawang merah tumis sampai harum.
2. Masukkan ikan teri dan cabai. Kemudian masukkan air putih diamkan sampai mendidih. Masukkan sayur kangkung dan tomat aduk-aduk tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya.
3. Aduk-aduk lagi sebentar lalu angkat, tata di mangkok. Kangkung tumis Palmia siap dihidangkan.
Memiliki bahan yang ala kadarnya pun kita masih bisa berkreasi membuat masakan KW tapi rasanya tetap enak. Salah satunya adalah Cap cai yang berasal dari Tionghoa ini dibuat dalam versi jawa. Meskipun KW tapi yang suka banyak juga lho. #PalmiaPoints2021
Salah satu.menu andalanku untuk keluargaku adalah sambal tumpang. Sambal tumpang ini bisa disantap bersama sayur kukus, nasi atau bubur nasi. Dulu saat waktu masuh SD kalau.menginap dirumah almarhum simbah pasti dimasakkan sambal tumpang dan bubur nasi. Sekarang ini disaat kangen dengan sambal.tumpang masakan simbah, aku pun membuatnya sendiri. Resep ini.juga aku dapatkan dari nenekku. Agar rasanya lebih enak, saat menumis bumbunya aku.gunakan Margarin Serbaguna PALMIA
Rimbang adalah jenis sayuran yang banyak manfaatnya terutama untuk mata, kali ini Ibu memasak sambal jazz cabe ijo rimbang dan teri.
