Tumis Ayam Jamur Kuping Lada Hitam
Jamur dan ayam merupakan kombinasi yang sangat lezat apalagi diberi lada hitam membuat hidangan ini sangat istimewa dan cocok dinikmati dimusim hujan saat ini.Berikut Resepnya

Bahan :

30 gram Jamur kuping seduh air panas

400 gram Fillet ayam dipotong dadu

30 gram Palmia Serbaguna

1 batang serai diiris kasar

1 sdm cabe bubuk

2 sdm saos tomat

1 1/2 sdm kecap manis

1 1/2 sdm madu

2 sdm kecap asin

50 gram bawang bombay cincang halus

5 buah cabe merah dipotong serong

1 sdt lada hitam ditumbuk kasar

1 sdt gula pasir

300 ml kaldu ayam

1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan kaldu ayam

2 batang daun bawang diiris kasar

Bumbu yang dihaluskan

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 sdt garam

Cara membuat :

1.Panaskan margarin,tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan bawang bombay dan serai sampai harum,masukan daging ayam,masak sampai berubah warna.

2.Setelah daging berubah warna,masukan jamur kuping,cabe bubuk,saos tomat,kecap manis,kecap asin,madu,gula pasir,lada hitam dan cabe potong kemudian aduk ,setelah itu tuang kaldu masak sampai kaldu menyusut baru tuang maizena yang telah dilarutkan,aduk -aduk dan cicipi rasa.Angkat.

3.Tumis Ayam Jamur lada hitam siap disajikan bersama taburan daun bawang dan dinikmati bersama nasi panas.Selamat mencoba


Resep dari Ita Ardy Panjaitan
PALMIA RAINBOW CAKE

PALMIA RAINBOW CAKE

Tampil cantik dan berwarna-warni pasti bikin si kecil senang dibuatkan Rainbow Cake ini.

Palmia
MINESTRONE SOUP

MINESTRONE SOUP

Hangat dan rasanya gurih serta lezat, sajikan kreasi soup untuk santap malam bersama keluarga.

Palmia
ES TELER PALMIA CAKE

ES TELER PALMIA CAKE

Kalau biasanya es teler itu jadi minuman segar pelepas dahaga, kali ini yuk berkreasi membuatnya jadi sebuah kue. Simak resepnya di sini ya.

Palmia
MARTABAK ROLL CAKE

MARTABAK ROLL CAKE

Lebih suka martabak atau bolu gulung? Biar bisa merasakan keduanya, yuk coba resep MARTABAK ROLL CAKE ini.

Palmia
Upload Resep Andalanmu