Sambal Goreng Kentang Teri
Hari ini menu masakanku adalah Sambal goreng kentang teri, sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1 papan tempe, potong sesuai selera
100 gr oatmeal
50 gr terigu
1/2 sdt garam
1/2sdtbgula
1/2 sdt kaldu
Air secukupnya
2 sdm PALMIA Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Langkah memasak :
1. Campur oatmeal, terigu, garam, gula, kaldu dan air jadi adonan kental.
2. Panaskan minyak bersama PALMIA Serbaguna, celupkan tempe ke adona lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
Hari ini menu masakanku adalah Sambal goreng kentang teri, sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat.
Lele bakar bumbu, sebelum dibakar lele di ungkap sebentar dengan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis. Dulu ibu membakar lelenya diatas api bara, kini lebih praktis cukup bakar di atas pan anti lengket yang pastinya rasa lele bakarnya sedikit berbeda tak sepaten buatan ibu tapi tetap tak kalah enaknya karena menggunakan racikan bumbu dari ibu.
Ikan tongkol bakar ini menggunakan bumbu asam.oadeh khas Sumatera Barat. Menjadi lebih istimewa rasanya saat bumbu dioleskan dicampur denga PALMIA serbaguna.