Baby Cumi Asin Oseng Pedas
BCA alias baby cumi asin salah satu olahan cumi yang di asinkan terlebih dahulu. Baby cumi asin di gemari keluarga saya, apalagi ketika dimasak oseng pedas. Makan siang jadi makin lahap.
Tauge Cah Teri Medan
Biar nikmat makan siang lauknya teri dan tauge.
Bahan:
300 gr Tauge, buang ekor
4 sdm Teri medan
4 siung Bawang putih geprek dan cincang halus
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Daun bawang rajang halus
Secukupnya Garam dan kaldu jamur
Secukupnya Air
Cara membuat:
1. Teri medan goreng hingga kekuningan lalu tiriskan.
2. Masukkan tauge, cah hingga setengah garing masukkan garam, kaldu jamur, aduk rata
3. Masukkan air sedikit, kurang lebih 3 sdm agar tidak terlalu kering, masukkan daun bawang dan teri goreng lalu aduk rata, lalu diangkat (jangan sampi layu,enak kalo taugenya agak garing).
