Semur Jengkol dan Telur
Mantap semur jengkolnya.

Bahan :  

1/2       kg                    Jengkol lebih bagus yg tua

1          bks                  Santan

1          bks                  Kecap kecil

1          batang             Sereh

1          ruas                Laos

4          lembar            Daun salam

1          bks                  Kopi hitam

 

Bumbu halus :

5          buah                Cabe kriting

3          buah                Cabe rawit merah

5          siung               Bawang merah

3          siung               Bawang putih

3          buah                Kemiri

1          ruas                Kemiri

1          ruas                Jahe

1/4       sdt                   Lada

Secukupnya                 Garam

Secukupnya                 Gula

Secukupnya                 Penyedap rasa ayam

PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

 

Cara Membuat :

  1. Goreng telur dan bumbu pake PALMIA MARGARINE SERBAGUNA.
  2. Cuci bersih jengkol, kemudian rebus hingga empuk menggunakan bubuk kopi sampai 2x dan buang airnya kalau saya sendiri rebus 3x, setelah matang buang kulit geprek.
  3. Haluskan semua bumbu cabe, bawang putih, bawang merah dll, kemudian tumis bumbu masukan sereh, salam, laos.
  4. Setelah bumbu matang masukin jengkol yang sudah di rebus tambahkan air, masukan santan, kecap secukupnya tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
  5. Setelah bumbu meresap angkat dan siap di sajikan.

 


Resep dari anggitajoerg
Tempe Orek Kering

Tempe Orek Kering

Tempe kaya akan serat, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai kandungan tempe memiliki nilai obat, seperti antibiotik untuk mengobati infeksi dan antioksidan untuk mencegah penyakit degeneratif.

Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Bismillahirrohmanirrohiimm.. Keluarga saya sangat menggemari ayam dengan segala macam olahannya. Oleh karenanya, saya harus puter otak setiap hari untuk memilih resep yang disajikan agar tidak bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Apalagi di rumah ada dua orang toodler yang maemnya sedikit harus menyesuaikan selera mereka. Ayam bakar bumbu bacem ini salah satu yang kami gemari sekeluarga. Anak2 juga lahap sekali. Paling tidak tiap minggunya selalu ada ayam bakar bumbu bacem ini tersaji. Untuk resep sendiri, saya terinspirasi dari resep mba dhilasina di instagram dengan modifikasi ala saya sendiri. Penambahan Palmia Margarin Serbaguna sebagai bahan polesan ayam bakar, membuat rasa bakaran jadi semakin lezat, gurih, penampilannya juga mengkilap cantik sekali. Demikian, semoga menginspirasi.

Mie Pedasss Palmia

Mie Pedasss Palmia

#PalmiaMargarin #WOWnyaLezatSehat

Palmia
Kangkung Belacan Mercon

Kangkung Belacan Mercon

Kangkung salah satu sayuran yang paling di sukai keluarga saya. Di tumis pedas menggunakan terasi dan saus tiram, cocok di sajikan untuk makan siang ketika cuaca dingin.

Beli Produk Palmia