Scramble Avocado Bruschetta
Ini merupakan salah satu menu sehat yang mudah membuatnya.Tidak membutuhkan waktu lama untuk menyajikannya.Menu ini bisa menjadi pilihan menu untuk sarapan.

Bahan :

- 1 buah telur,kocok

- 1 buah alpukat

- 2 buah tomat cherry,belah menjadi 2 bagian

- daun selada

- 2 buah roti tawar,bentuk bulat

- 2 sdm margarin Palmia Serbaguna

- garam

- merica

Cara membuat :

- Panaskan 1 sdm margarin Palmia Serbaguna,lalu tuang kocokan telur yang sudah dibumbui garam dan merica.Masak orak arik,angkat lalu sisihkan.

- Panaskan 1 sdm margarin Palmia Serbaguna,lalu panggang roti tawar menggunakan teflon anti lengket. Panggang hingga agak kecoklatan di kedua sisi.Angkat,sisihkan.

- Blender setengah buah alpukat.Setengah bagian lagi diiris-diiris.

- Tata roti tawar dua lapis lalu tambahkan daun selada,scramble egg,alpukat,dan tomat cherry.Sajikan.


Resep dari Umi Muslimatun
Beli Palmia diSini