Adas Polo Iran
-
Bahan :
4 buah Dada ayam, belah dua, iris tipis
2 siung Bawang putih, cincang halus
2 sdm Pasta tomat
4 lembar Smoked beef
4 lembar Keju slice, belah dua
10 lembar Daun basil
1 sdt Garam
1 sdt Lada
½ sdt Kaldu bubuk
100 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Cara membuat :
Biasanya sarapan pagi si Kaka selalu minta roti,tumben banget pagi ini minta dibuatin nasi goreng. Untung di kulkas masih ada bahan pelengkap,,,cuzz mamak langsung eksekusi Nasi goreng sederhana
Gurihnya ikan nila dipadukan dengan sambal cabe hijau yang aromanya sangat menggoda, sungguh menggoda selera makanku. Olahan ikan nila ini merupakan salah satu resep dari ibuku yang jadi favorit keluargaku. Konon kabarnya ibu mendapatkan resep ini dari ibu mertuanya. Jadi merupakan resep turun temurun. Karena saat menggoreng dan menumis sambal cabe hijau aku gunakan Palmia Margarine Serbaguna, rasanya pun jadi makin lezat.
Udang dibalado merah ini masakan lhas ibuku. Udang tidak di goreng tapi ditumis bersama si balado. Ciri khas cara memasak ibuku.