"Quick" Semur Telur dan Tahu

"Quick Semur" ini menjadi alternatif bagi siapapun terutama bagi keluarga saya kala ingin menikmati sajian Semur menggugah selera, namun dengan pengolahan yang cepat dan mudah. Saya sering membuat sajian ini karena mudah dan lezat. Jika suka rempah dan ingin kaya rasa, tambahkan rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang saat memasaknya. Dijamin semakin sedap!

Bahan:

2              butir     telur ayam

4              buah     tahu bandung, goreng

7              sdm      kecap manis

250         ml          air

2              buah     tomat merah, masing-masing belah 4 bagian

1              batang                 daun bawang, iris serong 1 cm

2              sdm      PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Bumbu:

3              siung                   bawang merah, iris tipis

2              siung                    bawang putih, iris tipis

3              buah                     cabai merah keriting, iris serong

1              batang                                 serai, memarkan

1              lembar                 daun salam

3              cm                         jahe, iris tipis

Secukupnya                       Garam

Secukupnya                       Lada putih bubuk

Secukupnya                       Gula pasir secukupnya

Cara Memasak:

  1. Lelehkan 1/2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA di dalam wajan anti lengket, buat ceplok telur. Masak hingga matang. Lakukan hal yang sama untuk sisa telur. Sisihkan.
  2. Panaskan sisa PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang dan harum.
  3. Tambahkan irisan cabai, serai, daun salam dan jahe. Aduk rata hingga semua bahan layu.
  4. Masukkan telur ceplok, tahu goreng, kecap, air, garam, lada dan gula pasir. aduk rata dan diamkan hingga air mendidih dan bumbu meresap.
  5. Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk rata. Angkat.
  6. Sajikan hangat sebagai lauk. Hasil untuk 2 Porsi
Resep dari Abdul Syukur
Ayam Selimut Tauco Terung Telunjuk

Ayam Selimut Tauco Terung Telunjuk

Ibu selalu memiliki banyak kreasi masakan yang enak. Ayam Selimut Tauco Terung Telunjuk resep Ibu yang menjadi menu hari ini. Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.

ZENNY JULIA
Teri Belah Pete Pedas

Teri Belah Pete Pedas

Pete dan teri belah di goreng lalu disambal merah. Buat menu buka puasa, enak banget.

Isti
Bakso Bakar Aroma

Bakso Bakar Aroma

Terinspirasi dari jajanan khas Malang, Pentol Bakar. Bakso Bakar Aroma racikan saya ini lebih mengundang selera, karena beraroma khas bawang putih. Jika tidak sempat membuat bakso, gunakan bakso yang siap disantap yang banyak dijual di pasar. Selain untuk Bakso Bakar, bumbu olesan juga bisa digunakan untuk bahan makanan lainnya yang dibakar/panggang (BBQ) misalnya sosis ataupun daging steak. Jika ingin bertambah lezat, oles terlebih dahulu ke bahan yang akan dipanggang/dibakar dengan PALMIA GARLIC MARGARINE atau kalikan jumlah PALMIA GARLIC MARGARINE dalam campuran saus olesnya. Dijamin kalian suka...Selamat mencoba!

Abdul Syukur
Jagmud Terong Teri Pedas

Jagmud Terong Teri Pedas

Resep Ibu, Jagmud Terong Teri Pedas sangat cocok menjadi menu makan siang. Ibu biasanya menyajikannya bersama nasi panas.

Kisnawati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia