"Quick Semur" ini menjadi alternatif bagi siapapun terutama bagi keluarga saya kala ingin menikmati sajian Semur menggugah selera, namun dengan pengolahan yang cepat dan mudah. Saya sering membuat sajian ini karena mudah dan lezat. Jika suka rempah dan ingin kaya rasa, tambahkan rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang saat memasaknya. Dijamin semakin sedap!

Bahan:

2              butir     telur ayam

4              buah     tahu bandung, goreng

7              sdm      kecap manis

250         ml          air

2              buah     tomat merah, masing-masing belah 4 bagian

1              batang                 daun bawang, iris serong 1 cm

2              sdm      PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Bumbu:

3              siung                   bawang merah, iris tipis

2              siung                    bawang putih, iris tipis

3              buah                     cabai merah keriting, iris serong

1              batang                                 serai, memarkan

1              lembar                 daun salam

3              cm                         jahe, iris tipis

Secukupnya                       Garam

Secukupnya                       Lada putih bubuk

Secukupnya                       Gula pasir secukupnya

Cara Memasak:

  1. Lelehkan 1/2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA di dalam wajan anti lengket, buat ceplok telur. Masak hingga matang. Lakukan hal yang sama untuk sisa telur. Sisihkan.
  2. Panaskan sisa PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang dan harum.
  3. Tambahkan irisan cabai, serai, daun salam dan jahe. Aduk rata hingga semua bahan layu.
  4. Masukkan telur ceplok, tahu goreng, kecap, air, garam, lada dan gula pasir. aduk rata dan diamkan hingga air mendidih dan bumbu meresap.
  5. Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk rata. Angkat.
  6. Sajikan hangat sebagai lauk. Hasil untuk 2 Porsi

Resep dari Abdul Syukur
Ayam Kecap Bumbu Kari

Ayam Kecap Bumbu Kari

Ayam kecap yang kumasak kali ini sedikit berbeda karena menggunakan bumbu kari. Taste dan aroma kuah kari ditambah dengan kecap manis rasanya enak dan lezat.

Mie Godog Telur Naibai

Mie Godog Telur Naibai

Mie Godog Telur Naibai menjadi menu hari ini. Mie godog yang berarti mie rebus ini sebenarnya banyak dijajakan di pinggir jalan, terutama menjelang malam hari. Biasanya, mie akan dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Memiliki rasa nikmat dan gurih, mie godog akan lebih enak jika disajikan saat panas.

Kerang Tumis Tahu Goreng

Kerang Tumis Tahu Goreng

Mencoba resep baru, olahan kerang dan tahu goreng. Dibumbu pedas manis dan gurih. Tambahan Palmia Margarin Serbaguna menjadikan istimewa masakanku

AYAM PANGGANG SUNDA

AYAM PANGGANG SUNDA

Bingung mau masak menu sahur apa nanti malam? Simak yuk resep Ayam Panggang Sunda berikut ini. Agar aroma dan rasanya lebih lezat gunakan Palmia Garlic Margarin. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Palmia

Beli Produk Palmia