Perkedel Kentang Kornet

1

Hidangan Utama Goreng Kentang Palmia Margarine Serbaguna

Perkedel kentang dengan campiran kornet, tastenya jadi lebih enak dan gurih.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

300 gr kentang
150 kornet sapi
½ sdt kaldu jamur
2 telur
1 daun seledri, cincang

Bumbu Halus:

6 bawang putih
5 bawang merah
Buah pala
½ sdt merica
1 sdt garam
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Langkah Memasak:

1. Goreng kentang hingga matang, angkat lalu dinginkan. Tumbuk kentang hingga halus lalu masukan kornet aduk hingga rata.

2. Kocok 1 telur bersama bumbu halus dan kaldu jamur. Tuang dalam kentang lalu aduk rata.

3. Tambahkan daun seledri, aduk Bentuk bulat pipih, celupkan ke telur yang sudah dikocok lalu goreng hingga kuning keemasan.

Resep dari Siti Fatimah

Semur Kentang

Semur lagi dan lagi tapi tak pernah bosan, karena menu yang satu ini memang nikmat dan bahannya mudah didapat. Sambil ber-nostalgia resep Semur Kentang masakan ibu. Yuk recook juga yaaa

Rita Kartika Murni

Salah satu olahan daging ayam favoritku nih. Warnanya eksotis hitam kemerahan. Karena memakai bumbu kluwek dan cabe merah keriting yang dihaluskan. Pemakaian bumbu rempahnya yang lumayan komplit pun membuat rasanya terasa jadi terasa lezat. Agar tidak terasa enek aku sengaja menambahkan daun kemangi di dalamnya. #PalmiaPoints2021

Enni Faizah