200 g jamur tiram, suwir-suwir
1 butir telur
1/4 bawang bombay, cincang
1 sdm palmia garlic margarin
1 sdt cabai bubuk
Sejumput garam dan merica
Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tumis bawang bombay dgn palmia garlic margarin.
2. Masukkan telur, aduk-aduk.
3. Masukkan jamur tiram. Bubuhi garam, merica, dan cabai bubuk. Aduk dan masak hingga matang.
Rendang adalah salah satu resep asli Indonesia yang sudah mendunia. Sebenarnya bahan dasar rendang itu aslinya daging sapi. Tapi sekarang banyak yang mengolah sayuran / tahu / tempe / jamur dengan memakai bumbu rendang. Kali ini saya.mencoba mengolah daun pepaya Jepang dan balungan / tulang ayam dengan memakai bumbu rendang. #PalmiaPoints2021
Sudah lama pengen nyoba, kebetulan di taman samping ada daun pandan juga, jadi deh!
