Balado Terong Jo Jariang
Kebetulan suami suka jengkol, jadi menu untuk berbuka puasa nya saya juga sering masak menu perjengkolan.
Nasi Ceria Palmia
Mau masak nasi ala Timur Tengah namun selera Nusantara. Nasi putih dimasak menggunakan kaldu sapi lengkap dengan sayuran dan buah. Guyuran Palmia menambah aroma khas yang membuat hidangan ini mengundang selera.
Bahan :
250 gram Beras
100 gram Daging sapi
50 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1 siung Bawang bombai
500 ml Air
Bumbu halus:
1 sdt Merica
2 siung Bawang putih
2 siung Bawang merah
Garam dan gula pasir secukupnya
Sayuran dan buah:
1 buah Tomat
3 lembar Sawi putih
1 buah Oyong
Cara membuat:
- Rebus daging dengan bumbu halus. Kemudian campur dengan beras yang sudah dicuci bersih.
- Masukkan kedalam magic com. Tanak hingga matang.
- Rebus semua sayur sebentar, tiriskan. Sementara nanas dipotong kecil.
- Tata nasi, aneka sayur dan potongan nanas.
- Guyurkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA yang dipanaskan sebentar, diatas nasi, buah dan sayur.
- Nasi Ceria Palmia siap dinikmati.
