Mie Lidi Goreng Medan
Mie khas orang Sumatra Utara, biasa juga sering di sebut spaghettinya orang Medan hehe. Mie Lidi yang sering diolah menjadi hidangan untuk momen apa aja. Bisa dihidangkan dengan cara di goreng ataupun berkuah. Yang jelas enak sekali, apalagi aku pakai Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbunya. Yuk cobain

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

100-150 gr mie lidi atau mie gomak

1/4 kol, iris-iris

1 batang daun prei, iris

10 buah cabai rawit utuh

1/2 buah tomat, iris

3 sdm kecap manis

1 butir telur

Secukupnya garam, kecap asin, dan kaldu bubuk

Palmia Margarin Serbaguna, untuk menumis

 

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 ruas jari jahe

Merica, secukupnya

Udang rebon, secukupnya

Udang manis, secukupnya

 

Pelengkap :

Bawang goreng, untuk taburan

 

Cara memasak :

1. Siapkan panci, tuang air beri minyak sayur dan garam (opsional) tunggu sampai mendidih. Masukkan mie lidi / mie gomak. Rebus hingga mie matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

2. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Aduk-aduk, masukkan kol, daun prey, cabai rawit, juga tomat iris, aduk-aduk sampai matang merata.

3. Bumbuin dengan garam, kecap asin, dan kaldu bubuk. Buat lubang di tengah lalu pecahkan telur, buat orak orik.

4. Besarkan api kompor, masukkan mie lidi lalu tambahkan kecap manis. Aduk cepat hingga semu bumbu meresap dan tercampur rata ke mie.

5. Cicipin.

6. Tata dalam wadah saji lalu taburi bawang goreng. Siap untuk di sajikan.


Resep dari Indah Fajar Wati
Nasi Goreng Terong Crispy

Nasi Goreng Terong Crispy

Nasi goreng merupakan masakan yang mudah dibuat dan digemari siapa saja. Supaya tidak biasa maka saya kreasikan dengan terong crispy dalam penyajiannya. Wow, rasanya enak banget, perpaduan pedasnya nasi goreng dengan terong yang krenyes-krenyes, apalagi nasi gorengnya dimasak dengan Palmia Serbaguna, makin gurih rasanya.

Sop Ayam Palmia

Sop Ayam Palmia

Salah satu masakan favorit keluarga akutuh sop ayam. Nah kali ini aku mau bikin dengan pakai palmia rasanya tambah gurih nikmat deh. Apalagi dimakan pas cuaca lagi hujan begini. Dan makan sop ayam juga bagus biat kita yang lagi kena flu jadi bikin badan jadi anget.

Macaroni Keju Panggang

Macaroni Keju Panggang

Macaroni Keju Panggang yang saya buat kali ini, walaupun porsinya sedikit tapi sangat mengenyangkan. Cocok nih buat sarapan ataupun bekal sekolah dan ke kantor. Yukk cobain juga yaa resepnya

Bola Daging Tumis Paprika

Bola Daging Tumis Paprika

Resep andalanku kali ini olahan daging sapi giling dan paprika yg ditumis dengan Palmia Serbaguna.Rasanya wow enak,gurihnya pas buat lauk berbuka ataupun sahur di bulan suci Ramadhan.Cobain ya...

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia