KEPITING SAOS ALPOKAT

BAHAN

100         gr           Daging kepiting

50           gr           PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

100         gr           Telur ayam kampung rebus cincang kasar

10           gr           Daun seledri cincang

25           gr           Tomat segar buang biji iris tipis

50           gr           Daging buah alpukat haluskan

10           gr           Keju parut

20           gr           Daun selada

2              gr            Irisan jeruk nipis.

Cara membuat:

1. Campur daging kepiting bersama telur cincang dan daging buah alpukat serta PALMIA MARGARINE SERBA GUNA tempatkan dalam tempurung kepiting.
2. Taruh irisan tomat diatasnya taburi dengan irisan seledri,dan keju parut bakar dalam oven dengan suhu 180 C lebih kurang 20 menit.
3. Sajikan dengan daun selada dan diatasnya di beri irisan jeruk nipis.