Ayam Kentang Sambal Hijau Kemangi
Masak ayam goreng campur kemangi menggunakan margarin palmia serbaguna terasa lebih lezat dan istimewa,bikin kita nambah.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia :
BAHAN
100 gr Daging kepiting
50 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
100 gr Telur ayam kampung rebus cincang kasar
10 gr Daun seledri cincang
25 gr Tomat segar buang biji iris tipis
50 gr Daging buah alpukat haluskan
10 gr Keju parut
20 gr Daun selada
2 gr Irisan jeruk nipis.
Cara membuat:
Masak ayam goreng campur kemangi menggunakan margarin palmia serbaguna terasa lebih lezat dan istimewa,bikin kita nambah.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia :
Bagi saya melihat binar mata anak sambil berucap, “Masakan Mama enak! Mama master, deh!” merupakan kebahagiaan tersendiri. Padahal bisa dibilang kemampuan masak saya seadanya, dan minim variasi pula. Namun, demi membuatnya senang, saya usahakan memasak meskipun sibuk bekerja. Suatu hari, saat kami belanja ke warung sayur, dia melihat cumi-cumi. Dia meminta saya memasak cumi. Ketika itu saya belum pernah memasak cumi. Agak bingung juga mau dibikin seperti apa. Saya ingat, dia suka sekali nasi goreng. Maka “Tring!” jadilah resep “Nasi Goreng Cumi Kencur” yang berhasil bikin anak saya makan sampai tambah tiga kali.
Semur identik dengan rasa yang manis, berhubung keluarga saya kurang menyukai masakan yang terlalu manis jadi saya mengkreasikan bagaimana tetap mempunyai cita rasa semur namun ada rasa pedas-pedas manisnya.