Kembung Suwir Sambel Kerok

1

Hidangan Utama Tumis Ikan Palmia Garlic

Tumis ikan sedap, dengan rasa Thailand.

Bahan :

500 gr Ikan kembung

1 sdm Air jeruk nipis

100 gr Cabai rawit merah

4 siung Bawang putih

Garam, gula secukupnya

PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis

Cara membuat :

1. Bersihkan ikan kembung, beri air jeruk nipis dan garam secukupnya. Ikan yang sudah matang lalu di Suwir-suwir.

2. Sambal korek: ulek cabai rawit dan bawang putih (jangan terlalu halus) panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE lalu tuang ke campuran cabai. Beri garam dan sedikit gula, aduk rata.

3. Campurkan daging ikan kembung yang telah di suwir dengan sambel korek aduk rata, sajikan.

Resep dari Rabbani Azhari

Ayam Gula Asam Daun Salam

Ayam gula Asam Daun Salam menjadi menu berbuka Puasa Ramadhan yang sehat dan enak.

Ismarani

Tauco Sayur Santan Ati Ampela

Tauco merupakan bumbu khas yang berasal dari kedelai yang di rebus yang sudah di permentasi,kali ini Ibu memasak sayur yang berbahan tauco, aromanya yang khas membuat cita Rasa tersendiri

Rendi haryadi