Jjangmyeon
Jjangmyeon (mie hitam) khas korea. Setelah mempelajari bahan2 yg digunakan akhirnya saya berinovasi dengan menggunakan bahan lokal supaya teman2 juga bisa nyoba di rumah
Damper with Cockys Joy
8 Porsi
Bahan :
300 gr Tepung self raising
75 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, dilelehkan
¼ sdt Garam
100 ml Air
25 ml Susu cair
25 ml Susu untuk olesan
Secukupnya Sirup maple atau madu untuk menyajikan
CARA MEMBUAT :
- Aduk ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE cair, air, dan susu lalu tuangkan ke tepung sambil diuleni sampai lembut.
- Bentuk bulat dan pipihkan lalu sayat tipis sehingga membentuk pola 8 bagian. Taburkan tepung di atasnya.
- Oles kue dengan susu lalu oven selama 25 menit.
- Sajikan dengan sirup atau madu.
