Cumi Goreng Buttermilk
Cumi goreng buttermilk salah satu olahan cumi yang di goreng dengan campuran yogurt dan tepung terigu yang di beri bumbu. Cumi goreng buttermilk salah satu menu kesukaan keluarga saya
Damper with Cockys Joy
8 Porsi
Bahan :
300 gr Tepung self raising
75 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, dilelehkan
¼ sdt Garam
100 ml Air
25 ml Susu cair
25 ml Susu untuk olesan
Secukupnya Sirup maple atau madu untuk menyajikan
CARA MEMBUAT :
- Aduk ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE cair, air, dan susu lalu tuangkan ke tepung sambil diuleni sampai lembut.
- Bentuk bulat dan pipihkan lalu sayat tipis sehingga membentuk pola 8 bagian. Taburkan tepung di atasnya.
- Oles kue dengan susu lalu oven selama 25 menit.
- Sajikan dengan sirup atau madu.
