Chicken Yakiniku

Bahan :

Bahan 1 :

250      gr         Ayam fillet (potong memanjang)

1          sdt       Garam

1/4       sdt       Lada bubuk

Bahan 2 :

3          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

2          btr        Bawang putih halus

2          cm        Jahe dihaluskan

2          buah    Bawang bombay uk kecil (iris tipis)

1          buah    Paprika hijau

Bahan 3 :

2          sdm      Minyak wijen

1          sdm      Kecap inggris

1          sdm      Saus tiram

2          sdm      Kecap manis

1/2       sdm      Garam

1/2       sdt       Sasa

100      ml         Air

100      ml         Larutan maizena

Cara membuat:

1. Marinade ayam dgn garam&lada bubuk selama 15-30menit.
2. Tumis bawang putih & jahe, lalu masukkan bawang bombay & paprika hijau sampai harum, lalu masukkan ayam. Masak hingga setengah matang. Bumbui dengan bahan 3, aduk rata.
3. Tambahkan 100ml air dan 100ml larutan maizena. masak hingga matang. Selamat mencoba.