Gurame Bakar Bumbu Kecap
Gurame salah satu ikan air tawar yang di gemari keluarga saya. Ikan gurame dapat diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satu nya ikan gurame bakar bumbu kecap. Rasa manis dan gurih ini yang di sukai keluarga saya.
Chicken Parmigiana
Delicious.
Bahan :
150 gr Paha ayam
1 pcs Telur
100 gr Tepung kentucky
Kentang tumbuk :
100 gr Kentang
10 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
55 ml Susu segar
3 gr Garam
3 gr Merica
Campuran Sayuran/Side Dish:
50 gr Tomato concase
30 gr Keju mozarella
10 gr Jagung serut
10 gr Wortel
10 gr Buncis
Cara membuat :
- Bumbui paha ayam, lalu lumuri dengan telur dan masukkan dalam tepung kentucky, kemudian goreng hingga matang.
- Buat kentang tumbuk, masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, susu segar, garam, merica, pala bubuk dan terakhir kentang yang telah dihaluskan.
- Tumis bawang dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA lalu masukkan campuran sayuran, tumis hingga merata.
- Kemudian siapkan tomat concase.
- Penyajian, kentang tumbuk kita taruh di tengah piring, di atasnya kita letakkan paha ayam yang telah matang, lalu topping dengan tomat concase dan keju mozarella, kemudian dioven.
