Fettuccine Sambal Ebi
Pasta yang identik dengan kuliner western bisa juga kita bumbui ala nusantara. Rasanya pun tetap lezat dan pastinya lebih masuk ke selera lidah kita. #PalmiaPoints2021
Chicken Parmigiana
Delicious.
Bahan :
150 gr Paha ayam
1 pcs Telur
100 gr Tepung kentucky
Kentang tumbuk :
100 gr Kentang
10 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
55 ml Susu segar
3 gr Garam
3 gr Merica
Campuran Sayuran/Side Dish:
50 gr Tomato concase
30 gr Keju mozarella
10 gr Jagung serut
10 gr Wortel
10 gr Buncis
Cara membuat :
- Bumbui paha ayam, lalu lumuri dengan telur dan masukkan dalam tepung kentucky, kemudian goreng hingga matang.
- Buat kentang tumbuk, masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, susu segar, garam, merica, pala bubuk dan terakhir kentang yang telah dihaluskan.
- Tumis bawang dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA lalu masukkan campuran sayuran, tumis hingga merata.
- Kemudian siapkan tomat concase.
- Penyajian, kentang tumbuk kita taruh di tengah piring, di atasnya kita letakkan paha ayam yang telah matang, lalu topping dengan tomat concase dan keju mozarella, kemudian dioven.
