Bahan :
200 gr kembang kol, cacah halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 sdt saus tiram
1 sdm kecap manis
Garam & lada secukupnya
Bumbu halus :
1 siung bawang putih
2 buah bawang merah
1 buah cabe merah
1 btr telur, kocok lepas
2 sdm paprika merah, potong dadu
2 sdm paprika hijau, potong dadu
1 sdm ebi
2 sdm Palmia Serbaguna
Cara membuat :
1. Panaskan palmia, masukkan bawang bombay, bumbu halus dan ebi. Tumis hingga harum.
2. Masukkan paprika merah & hijau. Masak sebentar. tambahkan telur. Orak arik.
3. Masukkan kembang kol, saus tiram, kecap manis, garam & lada. Cek rasa. Aduk sebentar hingga rata dan kembang kol matang.. Sajikan hangat
Terkadang dg kesibukan kita seharian sebagai seorang ibu tanpa art, membuat kita lelah hingga bangun kesiangan. Padahal kita tetap harus menyediakan sarapan utk keluarga kita. Nah walau dg waktu yg singkat, kita ttp dapat membuatkan makanan yg simple tapi tetap lezat dan bergizi
Ibu rumah tangga yang baik ,memasak dengan hati dan bergizi untuk anak anak..Bahan utama ikan ,memiliki lemak rendah, protein.
Walau dengan lauk sederhana ini kami sekeluarga tetak nikmat. Sambal tahu teri kesukaan pak suami, tahu ya di goreng agak garing begitu juga terinya. Tumis cabe dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.
