Garang Asam Aroma
Garang asem dengan menambah Palmia di dalamnya memunculkan aroma khas. Apalagi ada labu siamnya tambah seger.
Cah Udang Jamur
:D
Bahan :
250 gram Udang, kupas
250 gram Jamur merang, potong dua
½ sdt Air jeruk nipis
½ sdt Garam
5 siung Bawang putih, memarkan
½ buah Bawang bombay, cincang halus
3 cm Jahe, memarkan
1 sdm Kecap ikan
5 sdm Kecap manis
1 sdm Saus tiram
¼ sdt Garam
100 ml Air
1 sdt Maizena
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya
Cara Membuat :
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga harum.
- Tambahkan jamur, kecap manis, kecap ikan, saus tiram, garam. Aduk rata.
- Tuang air masak hingga matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata, angkat. Hidangkan.
