Cah Udang Jamur

1

Hidangan Utama Tumis Udang Palmia Margarine Serbaguna

:D

Bahan :

250 gram Udang, kupas

250 gram Jamur merang, potong dua

½ sdt Air jeruk nipis

½ sdt Garam

5 siung Bawang putih, memarkan

½ buah Bawang bombay, cincang halus

3 cm Jahe, memarkan

1 sdm Kecap ikan

5 sdm Kecap manis

1 sdm Saus tiram

¼ sdt Garam

100 ml Air

1 sdt Maizena

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya

Cara Membuat :

Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga harum.
Tambahkan jamur, kecap manis, kecap ikan, saus tiram, garam. Aduk rata.
Tuang air masak hingga matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata, angkat. Hidangkan.

Resep dari Roni Septiawan

Patin Serundeng

PATIN SERUNDENG Saya tinggal dikota JAMBI , didaerah saya banyak terdapat Ikan patin baik yang berasal dari sungai maupun dari keramba yang dibudidayakan. Oleh karena itu olahan PATIN SERUNDENG menjadi pilihan menu saya. Dengan menambahkan PALMIA margarin saat menggoreng menjadikan rasa yang istimewa

ZENNY JULIA